Pemerintah Kota Medan melalui Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan dalam rangka mewujudkan serta mendukung pengawasan Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) yaitu dengan melakukan Sosialisasi Percepatan Pendaftaran Registrasi Label Pangan Segar Asal Tumbuhan Produk Dalam Negeri Usaha Kecil (PSAT-PDUK) dengan mengundang para pelaku usaha dan stakeholder yang ada di kawasan wilayah Kota Medan di Ruang Rapat III Kantor Walikota Medan (22/11/22). Kegiatan ini dilaksanakan oleh Bidang Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan mengundang beberapa narasumber yang kompeten di bidangnya antara lain narasumber pertama yaitu Bapak Prof. Dr. Posman Sibuea dengan materi Pengawasan Mutu dan Keamanan Makanan Berkelanjutan. Selanjutnya pemateri yang kedua yaitu bapak Prof. Dr. Ir. Bilter Sirait, MS. dengan materi Percepatan Pendaftaran Registrasi Pangan Segar Asal Tumbuhan Produk Dalam Negeri Usaha Kecil (PSAT-PDUK). Kemudian dilanjutkan dengan pemateri ke tiga yaitu Ibu Delfi Farosa,S.S dengan materi Perizinan Berusaha Berbasisi Resiko Melalui Sistem OSS-RBA. Kegiatan ini dibuka oleh Kepala Dinas  Ketahanan Pangan Kota Medan Ir. Hj. Emilia Lubis yang mewakili Bapak Walikota Medan. Dalam sambutannya beliau mengharapkan dengan adanya kegiatan ini dapat semakin membuka luas informasi dan pelayanan perizinan yang dilakukan dengan para pelaku usaha sehingga dapat bermanfaat dan mewujudkan ketahanan pangan yang aman dan bebas dari kontaminasi zat-zat yang terlarang sehingga masyarakat dapat hidup sehat. Beliau berharap apa yang telah menjadi tujuan dengan dilakukanya sosialisasi ini dapat serta merta mendukung perwujudan pangan segar asal tumbuhan (PSAT) yang aman, serta komitmen para pelaku usaha dalam melakukan registrasi PSAT-PDUK untuk dapat memenuhi standar pangan yang baik, memenuhi standar keamanan dan mutu PSAT, serta memenuhi ketentuan desain kemasan dan label ungkapnya lagi. Sosialisasi ini di hadiri oleh para pelaku usaha diberbagai ragam usaha dan diikuti secara khidmat serta serius dari para peserta.